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■目安:
辛さ:★★☆☆☆
香り:★★★★☆
色つけ:★★★★☆
■どんなスパイス?「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します
■使い方: 卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です
ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。



商品詳細
商品名 オリジナルガラムマサラ
原材料名 香辛料
内容量 400g
商品形態 常温
賞味期限 730日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド


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金属表面処理剤をはじめとした各種工業薬品の開発・販売だけでなく、付帯設備の設計・施工、家庭用洗浄剤などの一般家庭用製品の開発・販売を行っております。

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ケミコートは、金属表面処理剤・ペイントキラー剤・電解水・デンタル用薬剤などといった幅広い製品を取り揃えております。お客様へ合わせた技術的フォローを通して、様々な製品の開発・改良を重ねて参りました。お困りのことはございませんか?起きていることが同じでも、お客様により原因や解決方法は様々です。これからも製品の開発・改良を通じて、お客様のお役に立つことで社会に貢献してきたいと考えております。お困りのことがありましたら、是非お問合せ下さい。

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