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ワインビネガーとトレッビアーノ種のブドウの果汁、天然香料から作られた香り高いコンディメント(調味料)です。
甘酸っぱいバルサミコのような香りと味わいを持ちながら、白ワインビネガーのようにほぼ無色のため、料理の色彩を損なう心配なく使用できます。

「ラウデンセ」とはグランサポリ社が所在するミラノの南方ローディ周辺地域の古い呼び名で、バルセートはこの周辺で中世の修道士によって作り出されたと記されています。

<栄養成分表示(100gあたり)>
熱量105kal、たんぱく質0.27g、脂質0.1g、炭水化物26.0g、食塩相当量0.05g
(推定値)

保存方法:高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存してください。
名称バルサミコ酢(ブドウ酢)
内容量500ml
原材料ブドウ酢、濃縮ブドウ果汁、ブドウ糖シロップ、香料/酸度:5.8%
賞味期限裏ラベルに記載
保存方法高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存
販売業者株式会社シバタ
444-0924
愛知県岡崎市
八帖北町22番地5
製造場所イタリア ロンバルディア
原産国名イタリア
輸入者フードライナー
商品区分食品

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