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★ かんたんタンドリーチキンのレシピ(4人分) ★

 【材料】
 ●鶏肉羽元  : 8本
 ●ヨーグルト : 1カップ
 ●しょうが   : 小さじ1(すりおろし)
 ●にんにく  : 小さじ1(すりおろし)

【作り方】 「1」鶏肉以外のすべての材料をボウルに入れてよく混ぜます。それをジップロックなどに移し、そこに切り込みを入れた鶏肉を 入れて、冷蔵庫で2~3時間寝かします。
「2」 天板にチキンを並べ、250℃のオーブンで20分、裏返して もう片面にもサラダ油を塗り、再び15分焼きます
「3」お好みでレモンを絞り、お召し上がりください。
◆ガラムマサラとは◆
何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。ヒンディー語で、Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。

◆アールティーオリジナルのガラムマサラ◆
何種類ものスパイスをブレンドしたアールティーのオリジナルブレンドのガラムマサラです。
辛みのスパイスが全く入っていないオリジナルカレーパウダーと違って、こちらは少し辛みがきいているのが特徴です。オリジナルカレーパウダーでカレーを作り、辛みをきかせたい皿だけにガラムマサラをかけてお召し上がりください。
※ ガラムマサラは火を通しすぎると香りがとんでしまいます。
  食べる直前に、火を止めてから入れるのをおすすめします。

◆使い方◆
インド料理では香りを付けるために料理の仕上げに振りかけます。 またすでにさまざまなスパイスがミックスされているため、優秀な味付けのスパイスとしても使われます。カレーだけでなく、タンドリーチキンも作ることができます。
商品詳細
商品名ガラムマサラ
原材料名香辛料
内容量100g
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国インド




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おふろ 内祝い 退院祝い 進学祝い 花火大会 秋物入荷 アールティーの本格スパイス販売 桃の節句 ハーブ 運動会 成人祝い オフロ ※一部イベント等はご使用頂けない場合がございます 沐浴マット 節分 神戸アールティーオリジナルガラムマサラ 文化祭 お風呂マット ホワイトデー お中元 OP 下記ご利用シーンやイベントなどでご使用することが可能です バスマット 冬物入荷 ハロウィン 通販 誕生日 初詣 入学式 オリジナル 100g 常温便 春物入荷 結婚祝い 母の日 ミックススパイス 引っ越し祝い 出産祝い ひなまつり バレンタインデー 新生活 盆踊り 婚約祝い 出産準備グッズ
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